40年つくり続けた、みんなが喜ぶおいしいご馳走。
山田屋の「富かつ」定番シリーズです。
山田屋の富ヘレは、ヘレには珍しい大きさを実現した幻のヘレカツです。ヘレの柔らかさと、ロースの満足感を同時に実現しました。厳選された豚肉を、高い調理技術と経験を持つ職人が、丹念に加工しました。ジューシーで柔らかく、食欲をそそる自信作です。一口食べれば、満足感と幸福感が広がります。食品メーカーとして40年の技と経験を詰め込んで、大阪富田林ブランドを誇る山田屋が自信を持ってご提供する、唯一無二のヘレかつです。
こだわりの厳選ヘレ肉
創業以来で培って来た門外不出の独自の技術で、ひとつひとつを丹念に仕上げた山田屋でしか味わえないヘレ肉です。
山田屋でも定番のロースかつ。
原料にこだわり、良い原料を大量に仕入れる事により、美味しいロースかつを安定してお届けします。
あまり手をかけず、長年培った筋切技術だけをおこなっています。厚みはありますが、柔らかさには自信があります。
国内外のこだわり抜いた豚肉を使用
創業以来で培って来たお肉のおいしさを最大限に引き出す独自の製造技術を生かし、ひとつひとつを丹念に仕上げたこだわりの逸品です。